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´La semana del pescado´ llega a los colegios murcianos

Escrito por diagramgen on . . Visitas: 185

laopiniondemurcia

Que se coma más pescado en las escuelas murcianas. Esta es la iniciativa que va a llevar a cabo el ministerio de Agricultura,09-12-12mer Alimentación y Medio Ambiente y que tiene como fin desarrollar acciones promocionales en colegios de España para que se consuma más este saludable alimento, vital en el desarrollo de los más pequeños. Con esto, se pretende concienciar de la importancia de los productos pesqueros como una parte fundamental de la dieta mediterránea.

Esta iniciativa escolar, que se produce dentro de la 'Semana del pescado', se desarrolla entre el 10 y el 14 de diciembre y está orientada a «incentivar el consumo de este alimento entre los niños y los jóvenes, debido a su importancia en la formación de una dieta sana y equilibrada».

En los colegios va a consistir, principalmente, en la realización de talleres en el propio centro educativo. En concreto, se van a organizar 400 talleres en las comunidades autónomas de Murcia, Canarias, Madrid, Extremadura, Andalucía, Castilla-La Mancha, Asturias, Navarra, Comunidad Valenciana y Baleares.

Así, señalan, «a través de una acción didáctica, formativa y participativa, se va a enseñar a los niños a preparar un original plato a base de productos de la pesca o la acuicultura». Actualmente, en España un 23,5 por ciento de los niños de entre 3 y 5 años sufren obesidad o sobrepeso, lo que puede provocar problemas como la diabetes o enfermedades cardiovasculares en edad adulta. Y una dieta sana puede ayudar a combatirlo.

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