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Una asociación contacta con 400 peñas gastronómicas para relanzar la comarca

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diariodeleon

La asociación cultural Los Duendes de Tolibia quiere convertir el turismo culinario en motor del renacerriada de la Montaña Central leonesa. Por eso han editado 10.000 ejemplares de una revista sobre la zona que repartirán fuera de las fronteras de la provincia, en Francia y en Portugal, especialmente, entre los círculos de las cofradías gastronómicas de los tres países para que vuelvan la mirada sobre una zona rica en alimentos y naturaleza.

Como tarjeta de presentación exhibirán Los Argüellos, la Reserva Nacional de Mampodre y los Picos de Europa, resaltarán los quesos, mieles, cecinas, embutidos y productos de la huerta. Según explica el portavoz de Los Duendes, Sabino Fernández, «el motivo principal de la asociación es revitalizar y rescatar las costumbres de la zona. Estamos viendo que tenemos un tesoro que es el paisaje, un diamante en bruto que puede tentar a decenas de personas».

De hecho, ya han contactado con 400 cofradías del buen comer, «el mercado al que queremos ir, porque aporta un público de calidad, con un nivel adquisitivo medio-alto», matiza. El primer número de la revista, bautizada comoArbolio, guía turística de la Montaña Central leonesa, está dedicado al ocio, la gastronomía, la cultura y la naturaleza, con el Curueño como río testigo. En sus 72 páginas se descubre un espectacular hayedo en Tolibia de Arriba rodeado de acebos que buscan los venados, los rebecos y los urogallos. La fuentes del río Faro, la calzada romana de Vegarada, la sierra de Colibos y la cascada Cola de Caballo de Nocedo son otros de los atractivos que destaca la revista, junto a la tradición de las plumas de gallo de La Vecilla, las rutas de Santa Colomba, la espeleología en Valporquero o la oportunidad de recorrer el corredor Life del oso cantábrico.

Trenes turísticos. La revista también se distribuirá en los trenes turísticos de Feve, el Expreso de La Robla y el Transcantábrico, además de presentarse en Intur y en la feria de la Albufeira (en el Algarve portugués) del 5 al 7 de noviembre, coincidiendo con un encuentro internacional de cofradías gastronómicas. Entre los proyectos de la asociación está el promover un encuentro internacional de este tipo de cofradías en Valdeluguero. «Queremos comenzar con grupos de unas setenta personas, no más, porque esa es la capacidad de hospedaje que existe actualmente en la zona y no queremos que se tengan que desviar a León ciudad. Nuestra pretensión es ser dinamizadores, de modo que cuando los lugareños comprueben que hay una oportunidad real de negocio se animen a abrir más casas rurales, restaurantes o empresas de turismo activo aprovechando la berrea, las huellas del oso, el esquí de fondo y las múltiples rutas por la montaña», indica.

La asociación Los Duendes se fundó hace un año y ya reúne a 338 amantes de la zona del Curueño, un espacio donde residen 3.000 habitantes y que la organización quiere «poner en valor, implicando en su desarrollo a los alcaldes de la Montaña Central y a las instituciones», remarca Fernández.

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