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El martes empieza el ciclo de charlas de gastronomía en la sociedad Klink

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La sociedad Klink ha organizado un ciclo de charlas gastronómicas que se desarrollará los próximos cinco martes, empezando desde pasado mañana, cuando Julio Díaz se centrará en la cocina japonesa.

Todas las charlas tendrán lugar a las seis de la tarde y acabarán en sendas cenas con lo que ese día se haya cocinado. Quienes quieran asistir a las charlas deben ingresar 25 euros en la cuenta que la sociedad Klink tiene en la Kutxa.

Tras la charla de cocina japonesa, el programa cuenta con el somelier Daniel Corman (día 25), Bixente Muñoz, del bar Gran Sol y restaurante Sugarri (1 de junio), Iñaki Gezala, del Batzoki, (8 de junio) y Óscar González, del restaurante Kai Alde (15 de junio).

Por otro lado, está abierta la inscripción para la cena solidaria del 5 de junio, con Iñaki e Inaxio Perurena como invitados y la recaudación para la ONG bidasotarra Taupadak.

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