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Más de 480 restaurantes de toda España consiguen 100.000 euros para luchar contra la desnutrición

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25-01-2012jeA
• La campaña ha recibido el Premio al Evento Gastronómico de 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía y el Premio Fundraising 2011 de la Asociación Española de Fundraising (AEF)

• Patrocinada por Calvo y Makro y con la Federación Española de Hostelería (FEHR) como socia, Restaurantes contra el Hambre se afianza entre la sociedad española como una óptima oportunidad de combinar ocio y solidaridad.

Llega el momento del balance para la campaña Restaurantes contra el Hambre 2011 (1 de octubre-15 de noviembre) más de 480 hosteleros adscritos en 42 provincias han conseguido 100.000 euros para los proyectos de lucha contra al desnutrición de Acción contra el Hambre, unos resultados que la organización califica como "altamente satisfactorios" y que duplican los obtenidos en la edición de 2010.

"En su II Edición, Restaurantes contra el Hambre se ha consolidado como la mayor iniciativa solidaria de la Hostelería en España: no sólo nos ha ayudado a conseguir fondos privados para nuestros proyectos de lucha contra la desnutrición infantil, sino que se ha manifestado como un óptimo vehículo de sensibilización para hacer llegar a los ciudadanos un mensaje claro: somos la primera generación que puede acabar con el hambre porque hoy sabemos cómo hacerlo", explica el responsable de la campaña, Alfonso Calderón.

"Desde las organizaciones de Hosteleria hacemos un esfuerzo para que cientos de Pymes y autónomos del sector puedan participar en una iniciativa solidaria", según palabras de Emilio Gallego, secretario general de FEHR

"Nos unimos a la iniciativa porque estamos de acuerdo con la labor que hace Acción contra el Hambre para acabar con el hambre en el mundo", señala Paula Ospina, del restaurante Cuines de Santa Caterina en Barcelona. "Nuestros clientes valoran muy positivamente que destinemos parte de su consumición a un fin solidario. El perfil del consumidor de hoy demanda una empresa comprometida y acciones como la de Restaurantes contra el Hambre no son habituales" afirma Raúl Cabrera del restaurante Docamar en Madrid.

Acción contra el Hambre es una organización humanitaria internacional e independiente que combate la desnutrición infantil a la vez que garantiza agua y medios de vida seguros a las poblaciones más vulnerables. Intervenimos en más de 40 países apoyando a cinco millones de personas. Nuestra visión es un mundo sin desnutrición; nuestro primer objetivo, devolver la dignidad a quienes hoy viven amenazados por el hambre.

Fundada en 1977, la Federación Española de Hostelería (FEHR) está formada por 75 asociaciones empresariales de hostelería repartidas por toda España, y es la única organización empresarial que representa a nivel estatal al conjunto de más de 340.000 empresas de restaurantes, bares, cafeterías y otros establecimientos que integran el sector de la restauración. Este conjunto empresarial da trabajo a más de un millón de personas y tiene un volumen de ventas de 103.132 millones de euros (datos 2010), lo que equivale al 6% de PIB de la economía española.

Más Información y entrevistas con portavoces:

Acción contra el Hambre – www.accioncontraelhambre.org

Carlos Riaza/ Alicia García – 91 3915306, 91 771 1672, 609 018 735

Federación Española de Hostelería (FEHR)

María Durán: 913529156 Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

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