Imprimir

El chef español José Andrés crea una ONG para atender crisis alimentarias

on . . Visitas: 726

El cocinero español José Andrés, afincado en Estados Unidos, prepara el lanzamiento de una organización no gubernamental, World Central Kitchen, que atenderá crisis alimentarias en países como Haití.

Andrés presentará el nuevo proyecto este lunes 8 de noviembre en un acto en Washington en uno de sus restaurantes, Zaytinya, donde también se inaugurará la exposición fotográfica "Faces of Food Crisis", sobre los rostros del hambre en Haití, según fuentes de la organización.

worldcentralkitchen

Ese país caribeño, que fue devastado por un terremoto el pasado enero y se enfrenta todavía a grandes desafíos humanitarios como una población desplazada y una epidemia de cólera, es el punto de partida de la ONG.

El cocinero ha viajado en varias ocasiones al país para impulsar alianzas con empresas y líderes locales sobre actividades de agricultura ecológica y cocinas con placas solares y otras tecnologías de energía renovable.

World Central Kitchen, en E.U.A.

Utilizamos cookies para mejorar nuestro sitio web y para ofrecerle contenidos más interesantes. Para obtener más información sobre las cookies y cómo eliminarlas, consulte nuestra Política de Privacidad.

Sí, acepto cookies de esta web